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Logo Dörner Management und Handel – Interim Management & Operative Betriebsleitung

Unsere Dienstleistungen

Alle angebotenen Dienstleistungen sind flexibel auch vertretungsweise buchbar – als kurzfristige oder temporäre Unterstützung bei Personalausfällen, Urlaub, Krankheit, unerwarteten Kündigungen oder zur Überbrückung von Vakanzen.

  • Einsatzformen: Projektbezogene Präsenz | Tageweise Kapazitäten | Flexible Kontingente

  • Abrechnung: Transparente Stundenkontingente, Tagespauschalen oder fest umrissene Projektpakete.

  • Vakanzüberbrückung: Temporäre Übernahme von Führungs- und Steuerungsaufgaben bei Personalausfällen in allen kaufmännischen, organisatorischen und betriebsleitenden Bereichen (z. B. Einkauf, Logistik, Betriebsleitung, Schnittstellenmanagement & Gastronomie).

Wir sind keine Papiertiger, keine theoretischen Strategiepapierersteller und verlangen keine utopischen Berater-Tagessätze. 
Wir analysieren nicht nur Zahlen und Bilanzen – wir packen direkt im Tagesgeschäft mit an und setzen Lösungen pragmatisch vor Ort um.

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Hinweise & Abgrenzung:

  • Reine kaufmännische, operative & organisatorische Dienstleistungen (keine Rechts- oder Steuerberatung).

  • Einsatzmodell: Reine Dienstleistung auf Selbstständigenbasis im Rahmen klar definierter Projekt- und Auftragsumfänge (keine Arbeitnehmerüberlassung).

  • Nur kaufmännische (keine fachliche) Leitung in meisterpflichtigen Handwerksberufen.

  • Spezialbereich Gastronomie: HACCP-Konzepte sowie fachliche & kaufmännische Betriebsleitung.